Voorbereiding
- Verwarm de oven voor op 180 °C.
- Bekleed een springvorm van 18 centimeter met bakpapier.
Bereidingswijze
- Rasp de citroen en hak de witte chocolade fijn.
- Roer de yoghurt, eieren en honing door elkaar tot een glad beslag.
- Roer de rijstvlokken, rijstmeel, bakpoeder en citroenrasp door het beslag. Proef of het beslag zoet genoeg is en voeg anders nog wat honing toe.
- Voeg de witte chocolade en bramen door het beslag en schep dit in een springvorm.
- Bak de taart in ongeveer 45 minuten gaar in de oven.
- Laat de taart afkoelen en versier deze daarna met witte chocolade, verse bramen en pistachenoten.
Eet smakelijk!
PRINT