Spelt Pepernoten

Speculaas tijd

Bereidingstijd circa 1 uur

Hoeveelheid heel veel pepernoten

ONLINE WINKEL
Veel van onze recepten bevatten ingrediënten die in onze online winkel te verkrijgen zijn!
Ingrediënten
Benodigdheden
  • Voorverwarmende Oven
  • Bakplaat
  • Bakpapier
  • Eetlepel
  • Kom
  • Eventueel mixer met kneedhaak
Allergieën

Voorbereiding

  • Verwarm de oven voor op 180 °C.

Werkwijze

  • Doe de boter, bruine basterd suiker, melk en citroenrasp in een kom. Meng deze ingrediënten tot een homogene massa.
  • Meng de banketmix met de speculaaskruiden en een snufje zout. Voeg dit dan toe aan de eerder gemengde boter/suiker massa.
  • Kneed dit geheel tot deeg, dit kan met de hand of een kneedhaak mixer.
  • Maak er deegbolletjes van ter grote van een knikker (ca 1,5 cm).

TIP u kunt ook een kleine ijsschep gebruiken.

  • Leg de bolletjes meteen op de bakplaat met bakpapier.
  • Bak de pepernoten in 15 minuten af in een oven van 180 C.

Geniet ervan!