Hartige kwarkbollen

Bereidingstijd: 10 minuten + 20 minuten oventijd

Hoeveelheid: 5 stuks

ONLINE WINKEL
Veel van onze recepten bevatten ingrediënten die in onze online winkel te verkrijgen zijn!
Ingrediënten
  • 150 gram Spelt banketmix
  • 150 gram kwark
  • 1 ei
  • 2 el  olijfolie
  • 1 tl baking soda
  • 5 zwarte olijven, in dunne ringetjes
  • 20 gram geraspte kaas
  • 3 plakjes ontbijtspek, in reepjes
  • 1/2 ui, fijngesnipperd
  • 2 tl rode pesto
  • peper, naar smaak
  • zout (optioneel)
Benodigdheden
  • bakplaat
  • velletje bakpapier
  • mengkom
  • spatel
Allergieën

Bereidingswijze

  • Zet eerst de oven aan op 180 graden en leg een bakpapiertje op de bakplaat.
  • Meng de kwark samen met het ei, de olie en peper.
  • Voeg dan de banketmix toe. Meng dit tot een deegje.
  • Voeg dan de ui, kaas, spek, olijven en rode pesto toe. Meng dit tot alles aan en in het deeg zit geplakt.
  • Verdeel het deeg in 5 hoopjes op de bakplaat.
  • Bak de bollen in 20 minuten gaar en laat dan minstens een kwartiertje afkoelen.
  • Super lekker bij de borrel of om bij de soep te eten!

Eetsmakelijk!

Voedingswaarde
Hartige kwarkbollen
Per 100 g per stuk (90 g) 
Energie  938 Kj/ 224 kcal 842 Kj/ 201 kcal
Vet  8,6 g 7,7 g
Waarvan verzadigd vet  2,6 g 2,3 g
Waarvan onverzadigd vet  6,0 g 5,4 g
Koolhydraten  25,5 g 23,0 g
Waarvan suiker  g
Zetmeel  g
Vezels  1,8 g 1,6 g
Eiwitten  10,1 g 9,1 g