Spelt Kruidkoek

Dit is nu een echt familie recept.

Aantal: 1 kruidkoek

Bereidingstijd: ca. 1.5 uur

ONLINE WINKEL

Veel van onze recepten bevatten ingrediënten die in onze online winkel te verkrijgen zijn!

Ingrediënten

1 ei
250 ml volle melk
500 gram bruine basterdsuiker
Snufje zout
Scheutje citroensap of 10 gram citroenrasp
500 gram spelt banketmix
1 eetlepel cacaopoeder
1 eetlepel speculaaskruiden

Benodigdheden

kom
garde
keukenweegschaal
cakeblik van 30 cm
oven

Allergieën

Werkwijze

Meng het ei, melk, bruine basterd suiker, zout en citroensap/citroenrasp tot een mengsel.
Zeef de banketmix met de speculaaskruiden en de cacaopoeder. Voeg deze door het mengsel.
Meng alles tot een homogene massa. (geen lucht in de massa kloppen).
Verdeel het beslag over het cakeblik.
Baktijd ca. 60 minuten op 175 °C.

Succes met bakken!