Auteur: Maarten Kuypers
Blog
/ Wetenschap

Eten van ‘gluten’-brood leidt niet tot overgewicht
Blog
/ Wetenschap

Inhoudsstoffen van graan en brood bepalen effect op gezondheid
Blog
/ Wetenschap

Well on Wheat-project: minder buikklachten door oergranen?
Blog
/ Wetenschap

Tarwe-allergie en glutengevoeligheid: wat is dat nou precies?
Blog
/ Wetenschap

Tarwe, brood, gluten en gezondheid: waar staan we anno 2024?
Blog
/ Column

Is verduurzaming broodnodig?
Blog
/ Algemeen / Column

De gezondheidsvoordelen van kersen
Blog
/ Algemeen / Column

Goedkoop voedsel bestaat niet
Blog
/ Algemeen / Sport

GrainLabs op de Leaders in Performance Conference 2022
Blog
/ Algemeen

Graanvezels werken ontstekingsremmend
Blog
/ Algemeen

Frank van Eerd in het magazine Zuid Limburg lonkt
Blog
/ Algemeen

Wat is nu het verschil tussen Desem en Zuurdesem?
Blog
/ Algemeen

Wit, bruin of volkoren brood: wat is het verschil?
Blog
/ Algemeen

Wat is volkoren?
Blog
/ Algemeen

Frank van Eerd over de rol van granen in topsport
Blog
/ Algemeen

Eiwitten: de bouwstenen van het lichaam
Blog
/ Algemeen

Wijzigingen in het Warenwetbesluit meel & brood per 1 juli 2022
Blog
/ Algemeen / Zorg

Wat zijn gluten? en wat als je er last van hebt?
Blog
/ Algemeen

Mei, de topmaand voor rabarber
Blog
/ Algemeen / Zorg & wetenschap

Het verhaal van lupine
Blog
/ Wetenschap

Onze haver quinoa wrap
Blog
/ Algemeen

Een oude voedselketen lokaal in ere hersteld – Wynand Vogels
Blog
/ Wetenschap

Wetenschap heeft een communicatieprobleem – Fred Brouns
Blog
/ Algemeen

“Spelt en de redding van De Kollenberg” door Ed van den Ende
Blog
/ Sport

Een biografie met kippenvel – Joeri Verlinden
Blog
/ Wetenschap

Het verhaal van Tritordeum
Blog
/ Algemeen / Wetenschap

“Brood verhalen” van de Bisschopsmolen